Hausmannskost & Rezepte

Das Restaurant ist täglich geöffnet

Ein helles, gemütliches Restaurant mit einer Kapazität von 54 Plätzen, in dem wir Ihnen ehrliche, gesunde Gerichte ohne Bequemlichkeit servieren. Das Restaurant ist von 7 Uhr bis 21 Uhr geöffnet.

Für Hotelgäste

Frühstück, Mittagessen und Abendessen werden serviert

Für andere öffentliche

Einzelne Besucher oder Gruppen sind ebenfalls willkommen. In jedem Fall empfehlen wir Ihnen, im Voraus zu reservieren, damit wir Ihren Platz am Tisch zur vereinbarten Zeit garantieren können.

frische Zutaten von geprüften lokalen Lieferanten

Tschechische und internationale Gerichte

einschließlich diätetischer Varianten – nach vorheriger Absprache mit den Gästen bereiten wir gerne maßgeschneiderte z.B. vegetarische, glutenfreie oder laktosefreie Gerichte

OHNE CHEMIKALIEN

Gönnen Sie sich
Ruhe und Frieden mit leckerem Essen

Alle Mahlzeiten werden täglich frisch zubereitet und entweder in Buffetform serviert oder die Gäste wählen aus einer Menükarte ihre Lieblingsspeisen aus.

Beginnen Sie Ihren Tag voller Geschmack

Frühstück

Wir servieren ein Frühstücksbuffet. Es werden warme und kalte Speisen sowie Getränke angeboten. Müsli, hausgemachte Konfitüren oder Marmeladen, Honig, süßes und herzhaftes Gebäck, Brot, Aufschnitt, Eier, Gemüse und Obst der Saison

DER RICHTIGE LEBENSSTIL WIRD IHRE GESUNDHEIT FÖRDERN

Mittagessen und Abendessen

  • Sie können einen leichten Mittagssnack oder ein dreigängiges Einzelmenü wählen
  • Abendessen sind immer 4 Gänge
    -Freshman
    -Hauptkurs (Auswahl aus drei Optionen)
    Salat- und Gemüsebuffet
    -Dessert oder Nachspeise
Garantierte Qualität

Beginnen Sie den Tag mit der richtigen Energie

Wir wählen Qualitätsfleisch, Gemüse, Obst und andere Produkte von lokalen Landwirten und bewährten Lieferanten aus.

Saisonale Angebote

Aus unserem Menü wählen wir

  • Hausgemachte Wildpastete mit Pflaumen, Preiselbeeren und Weinreduktion
  • Entenleber mit Zwiebeln und Äpfeln
  • Gemischte Käseplatte – Auswahl an Lieblingskäsesorten
  • Warme Gemüseschale mit Ei
  • Schweinesteak mit Pfeffersauce, grüne Bohnen mit Speck und Bratkartoffeln
  • Forellenfilet aus lokalen Fischteichen, gebacken mit Kräutern
  • Rindergulasch „Maxim“ mit Knödeln oder Nudeln
  • Candlewick auf Sahne mit Preiselbeeren und Semmelknödel
  • Holländisches Steak, Kartoffelpüree
  • Erbsenbrei mit Wurst oder Ei
  • Schweinebraten mit Sauerkraut, Semmelknödel
  • Berühmte Pfannkuchen nach Großmutters Rezept

Für Gruppen ab 15 Personen empfehlen wir unsere Spezialität:
Prager Schinken vom Knochen mit Bratkartoffeln, Meerrettich, Senf

4.9

"Perfekte Zutaten, frische Zubereitung und die Abstimmung der Speisen sind ein einfacher Weg, um unsere Gäste zufrieden zu stellen."

F&B Manager des Hotels

HOTEL-LOUNGE

PRIVATE ATMOSPHÄRE

Für Gruppen, Familien, Freunde, Geschäftstreffen

Wenn Sie eine Geschäftsschulung, ein Treffen, eine Familienfeier oder eine andere Veranstaltung organisieren möchten, steht Ihnen die Hotellounge zur Verfügung. Er bietet Platz für 15 Personen, befindet sich hinter der Lobbybar und ist mit einem Breitbildfernseher und WiFi-Anschluss ausgestattet.